Cépage

Qui suis-je?


Apres avoir complété les trois cycles du cour Les Connaisseurs de la SAQ, je suis allé me spécialiser en France ou j’ai reçu le titre de sommelier-conseil de l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, en 2006.

Depuis, j’ai le plaisir et le privilège d’être associé à plusieurs activités avec la SAQ que ce soit en tant que juge lors de concours, comme celui des vins du Québec ou celui des cidres de glace, comme consultant externe du comité de sélection des nouveaux produits,ou comme conférencier dans le cadre des ateliers du centre Art de Vivre Rockland.

Mais ne laissez pas mon parcours professionel vous intimider! Ma philosophie et ma vision du monde du vin sont axées sur les notions de partage et de plaisir. C’est dans cette optique que je vous propose mes ateliers en entreprise ou à domicile.Mon but premier est de dédramatiser la dégustation du vin et d’en faire une expérience enrichissante et conviviale.

Qu’est ce que je vous propose?


Une rencontre typique commence par l’explication de quelques notions de base, suivie par une dégustation animée, et se conclut par une remise de diplôme.